2022年4月6日

コスパの味方！ショコラのニュークロップが入荷です！！
また、世界的な生豆の値上がりにより、このロット以降、
次回入荷時に値上がり予定です。
よろしくお願いします。

2021年2月より21/20クロップに入れ替わり済みです(^ ^)
最近、ショコラのハイローストにハマってます！
ハイローストでも酸味は殆どなく、
アーモンドやら、クルミやらのナッツ感が表に出てきます。

数あるショコラシリーズの中でも粒の大きさが大きい
「プレミアムショコラ」
〇〇ショコラとつくブラジルのコーヒーが多くみられますが
その多くは、生産地域が同じで規格違いとなっています。
その中でも大粒の「プレミアムショコラ」
ブラジルらしいナッツ感と
カラメルやチョコフレーバーを更に感じる出来ると思います。
サクッと飲める軽めの仕上がりにしております。

豆、粉からお選びいただけます。（豆のままがお勧めです）
焙煎具合は、もしお好みがあれば、
ミディアム／ハイ／シティ／フルシティ／フレンチなどを
備考欄に書いてリクエストください。
特に記載のない場合は、当店お勧めの焙煎具合でお届けいたします。

生産国：ブラジル
銘柄：プレミアムショコラ
地域：ミナスジェライス州サントアントニオドアンパロ周辺
農園：サントアントニオ地域の約20農園からなる生産者共同体
等級：No,2　＊最上級グレード
スクリーン：S17/18アップ
標高：1,000～1,100m
品種：ムンドノーボ、カツカイ
精製：ナチュラル
ロースト：シティ
容量：焙煎後200g

ご注文を戴いてから焙煎、発送させていただくため
多少お待たせいたしますが、ご了承ください。

■■■焙煎具合■■■
□ミディアム…酸味を重視した焙煎
□ハイ…軽い酸味を味わいたい方へ、香りも深煎りとは別の香りを楽しめます。
□シティ...酸味、苦みのバランスの取れた焙煎
□フルシティ...酸味を感じにくい焙煎、コク、甘みが引き立ちます。
□フレンチ...苦み重視のうまみを感じるギリギリの焙煎。アイスコーヒーにもお勧め

■■■配送について■■■
200g or 250g×2袋　まで1梱包となります。
おまとめで、3袋以上お買い上げの方は
2便目を1週間おいて発送させていただきます。
ご要望があれば、同時に発送しますのでお申しつけ下さい。
なお、2便目の送料に関してはフクラム負担となります。

■■■置き配■■■
フクラムでは置き配シール対応をしています。
ポストに入らなさそうな場合、置き場所を指定いただければ
置き配シールを貼って発送させていただきます。
（雨に濡れない場所をご指定下さい。）

■■■同梱物■■■
フクラムではペーパーレス推進のため
納品書・領収書を同封しておりません。