グァテマラ アンティグア SHB ラ アゾテア農園ブルボン【フルシティ】200g
手摘み100%で収穫したブルボン種
甘いコーヒーが飲みたい!と思ったらぜひおすすめしたいお豆です。
グァテマラらしいしっかりとした香りと味
全体的にクリーンで、ボディ感もあり、
バランスの良い上品さがあります。
複雑な甘みがたまらない、フクラム定番のグァテマラです!
浅~中煎りで、ハーブやシナモン感がありフルーティー
深煎りでしっかり目のバランスの良いコーヒー感があり、
どの焙煎度でもお楽しみいただけます。
豆、粉からお選びいただけます。(豆のままがお勧めです)
焙煎具合は、もしお好みがあれば、
ミディアム/ハイ/シティ/フルシティ/フレンチなどを
備考欄に書いてリクエストください。
特に記載のない場合は、当店お勧めの焙煎具合でお届けいたします。
生産国:グァテマラ
地域:Sacatepequez県Hocotenango市
農園:アンティグア ラ アゾテア農園
等級:SHB
標高:1,600m
品種:ブルボン(100%手摘み)
精製:ウォッシュト
ロースト:フルシティ
容量:焙煎後200g
ご注文を戴いてから焙煎、発送させていただくため
多少お待たせいたしますが、ご了承ください。
焙煎具合
□ミディアム…酸味を重視した焙煎
□ハイ…軽い酸味を味わいたい方へ、香りも深煎りとは別の香りを楽しめます。
□シティ...酸味、苦みのバランスの取れた焙煎
□フルシティ...酸味を感じにくい焙煎、コク、甘みが引き立ちます。
□フレンチ...苦み重視のうまみを感じるギリギリの焙煎。アイスコーヒーにもお勧め
¥1,160