【コーヒーの特徴】
ヴィンテージウィスキーの樽で生豆を1週間ごとに転がし
約1カ月間寝かせた香りづけをしたブラジルのコーヒー豆です。
試験的に作られた実験ロットの為、日本での入荷はあまり多くありません。
香味は、木樽の香り、スモーキーな香りと共にほのかにウィスキー感があり
昼呑みコーヒーに最適です。
ちょっと濃いめに入れて、丸い氷で呑むともう最高です。

夜のおうち時間にちょっといいコーヒーで夜を過ごすのも最高です(∩´∀｀)∩

少量100gでの販売となります。

生産国：ブラジル
標高：1,000m
地域：セラード地域
地区：MINEIRO
農園：ドゥアスポンチス
生産者：アントニオ・ジョゼ・デ・カストロ
品種：ブルボン
精製：ナチュラル
ロースト：シティロースト
容量：焙煎後100g

焙煎具合
□ミディアム…酸味を重視した焙煎
□ハイ…軽い酸味を味わいたい方へ、香りも深煎りとは別の香りを楽しめます。
□シティ...酸味、苦みのバランスの取れた焙煎
□フルシティ...酸味を感じにくい焙煎、コク、甘みが引き立ちます。
□フレンチ...苦み重視のうまみを感じるギリギリの焙煎。アイスコーヒーにもお勧め