ブラジル クルス・アルタ農園/シロッピーな甘さが堪らない【ハイロースト】200g

【コーヒーの特徴】
リンゴ、シロッピーな甘さ、アフターも長くトロピカルなピーチ、マンゴーの様な甘さで
じっくり楽しんで戴きたいコーヒーです。
ナチュラル精製ですが、とてもクリーンで心地よいのみ心地です。

【農園の特徴】
クルス・アルタ農園のEnison氏は
600ヘクタールのうち330ヘクタールでコーヒー豆を栽培しています。
Enison氏の従祖父にあたるLadario氏が1923年よりコーヒーの栽培を始め
代々家族に受け継がれてる農園です。

生産国:ブラジル
標高:1,100m
地域:ミナスジェライス州
地区:イビラシ
農園:クルス・アルタ農園
品種:イエローブルボン
精製:ナチュラル
ロースト:ハイロースト
容量:焙煎後200g

焙煎具合
□ミディアム…酸味を重視した焙煎
□ハイ…軽い酸味を味わいたい方へ、香りも深煎りとは別の香りを楽しめます。
□シティ...酸味、苦みのバランスの取れた焙煎
□フルシティ...酸味を感じにくい焙煎、コク、甘みが引き立ちます。
□フレンチ...苦み重視のうまみを感じるギリギリの焙煎。アイスコーヒーにもお勧め

¥ 1,430

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