エチオピア グジ ウラガG1 レッドハニー【ミディアムプラス】200g

【コーヒーの特徴】
フルーティーなコーヒー
エチオピアでは珍しいハニー精製の珈琲豆です。
トロッとした甘さが、たまらない
ビワや、オレンジの様な風味を感じました。
甘みが滑らかで、アフターにキャラメルの様な甘さが続き、余韻が長いです。
酸味もまあるく、飲みやすい浅煎りを基本の焙煎度にしました。
深煎りの場合は、中深入り(フルシティ)までがおすすです。
アイスコーヒーに、ホットコーヒーに、コーヒーを単体でじっくり
楽しみたいコーヒーだと思います。

【産地の特徴】
オロミア州グジは、高品質のエチオピアコーヒーで有名で
その中でも標高の高い「ウラガ」エリアに属する農園です。
ウォッシュトのコーヒーの名産地とされています。

【農園の特徴】
ゼレラムCWS(コーヒーウォッシングステーション)=お豆の処理工場
標高2,000mを越える高地にあるCWSで、Tracon Tradingが所有するCWSの一つです。
各小規模農家から納品されたコーヒーチェリーを処理前に再度選別を行い
均一性の高い完熟チェリーのみを厳選し、処理してします。

【コーヒー豆の詳細】
生産国:エチオピア
標高:2,095~2,122m
地域:オロミア州グジ
地区:ウラガ、ソロモ
農園:ゼレラムCWS
生産者:代表者ゼラレム
等級:G1
品種:原生品種
精製:レッドハニー
お勧めのロースト:
浅〇●〇〇〇〇〇〇〇深
容量:焙煎後200g

【豆】、【粉】、【ドリップバッグ加工】からお選びいただけます。
焙煎具合は、もしお好みがあれば、選択肢よりお選びください。
特に記載のない場合は、当店お勧めの焙煎具合でお届けいたします。

ご注文を戴いてから焙煎、発送させていただくため
多少お待たせいたしますが、ご了承ください。

■■■焙煎具合■■■
□ミディアム…酸味を重視した焙煎
□ハイ…軽い酸味を味わいたい方へ、香りも深煎りとは別の香りを楽しめます。
□シティ...酸味、苦みのバランスの取れた焙煎
□フルシティ...酸味を感じにくい焙煎、コク、甘みが引き立ちます。
□フレンチ...苦み重視のうまみを感じるギリギリの焙煎。アイスコーヒーにもお勧め

■■■配送について■■■
200g or 250g×2袋 まで1梱包となります。
おまとめで、3袋以上お買い上げの方は
2便目を1週間おいて発送させていただきます。
ご要望があれば、同時に発送しますのでお申しつけ下さい。
なお、2便目の送料に関してはフクラム負担となります。

■■■置き配■■■
フクラムでは置き配シール対応をしています。
ポストに入らなさそうな場合、置き場所を指定いただければ
置き配シールを貼って発送させていただきます。
(雨に濡れない場所をご指定下さい。)

■■■こだわりのコーヒー袋■■■
シングルオリジンは、高機能な逆止弁付きのコーヒー袋を採用しています!

■■■同梱物■■■
フクラムではペーパーレス推進のため
納品書・領収書を同封しておりません。

¥1,430

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