エチオピア グジ ウラガG1タベ・ブルカCWS【ハイロースト】200g

【コーヒーの特徴】
人気のグジエリアより、タベ・ブルカコーヒーウォッシングステーション(CWS=精選所)
をお迎えしました!
クリーミーでスパイシー、甘さも長く、トロピカルに楽しめます。
比較的に浅めの焙煎の方が特徴が出ますが、中深煎り(フルシティ)くらいまで
深めに焙煎しても面白いお豆です!
飲み心地のバランスが良く、毎日飲みたいコーヒーかなという感じです。

【産地の特徴】
オロミア州グジは、高品質のエチオピアコーヒーで有名で
その中でも標高の高い「ウラガ」エリアに属する農園です。
ウォッシュトのコーヒーの名産地とされています。

【農園の特徴】
タベ・ブルカ・ウォッシングステーションは、近隣にウォッシングステーションの無かったこの土地に初めてできたウォッシングステーションでした。コーヒーのみならず社会的ミッションとして、この地域の学校や道路の建設にも寄与し、この土地のコーヒー産業と暮らしを支えてきました。現在は、周辺(10~20kmほど)の5つの集落に暮らす300名ほどの小規模な生産者がタベ・ブルカにチェリーを納入しています。高品質なコーヒーを生産するために、チェリーの品質に合わせたインセンティブを設けて、生産者のモチベーションを高め、持続可能なコーヒー生産を目指しています。

【コーヒー豆の詳細】
生産国:エチオピア
標高:1,800~2,000m
地域:オロミア州グジ
地区:ウラガ、
農園:タベ・ブルカCWS
等級:G1
品種:原生品種
精製:ナチュラル
お勧めのロースト:ハイロースト
浅〇〇●〇〇〇〇〇〇深
容量:焙煎後200g

【豆】、【粉】、【ドリップバッグ加工】からお選びいただけます。
焙煎具合は、もしお好みがあれば、選択肢よりお選びください。
特に記載のない場合は、当店お勧めの焙煎具合でお届けいたします。

ご注文を戴いてから焙煎、発送させていただくため
多少お待たせいたしますが、ご了承ください。

■■■焙煎具合■■■
□ミディアム…酸味を重視した焙煎
□ハイ…軽い酸味を味わいたい方へ、香りも深煎りとは別の香りを楽しめます。
□シティ...酸味、苦みのバランスの取れた焙煎
□フルシティ...酸味を感じにくい焙煎、コク、甘みが引き立ちます。
□フレンチ...苦み重視のうまみを感じるギリギリの焙煎。アイスコーヒーにもお勧め

■■■配送について■■■
200g or 250g×2袋 まで1梱包となります。
おまとめで、3袋以上お買い上げの方は
2便目を1週間おいて発送させていただきます。
ご要望があれば、同時に発送しますのでお申しつけ下さい。
なお、2便目の送料に関してはフクラム負担となります。

■■■置き配■■■
フクラムでは置き配シール対応をしています。
ポストに入らなさそうな場合、置き場所を指定いただければ
置き配シールを貼って発送させていただきます。
(雨に濡れない場所をご指定下さい。)

■■■こだわりのコーヒー袋■■■
シングルオリジンは、高機能な逆止弁付きのコーヒー袋を採用しています!

■■■同梱物■■■
フクラムではペーパーレス推進のため
納品書・領収書を同封しておりません。

¥1,360

*Tax included.

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About shipping fees

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    日本郵政によるポスト投函となります。

    Shipping Fees are the same all over country inside Japan ¥198
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